このお鍋(^^)

最近朝晩はかなり寒い

なもんで朝が起きるのがツラい

通勤も寒いです

何でか会社の中は微妙に暑いので
毎日着る服悩みます

でも厚手のコートを着る前の
この時期は
小物とか色々使えて
楽しいから好きです

ま…
でも一番の理由は
肌の露出が減るので
ポッテリを隠せるから…

一番ダメな理由だわ


日曜に大量に買った野菜を使って
昨日お鍋をしました

白菜入れて
キノコ類入れて
豚肉入れて
生姜の千切り入れて

これを数回繰り返して
層を作ります

これに白菜で蓋をして

最後にお水少しと
ブラックペッパーと
コンソメを入れて煮ます

見た目…悪いけど

野菜クタクタ
生姜シャキシャキ
かなり美味い


うちではこれを

【生姜鍋】

と言ってます（そのまんまやん）


私は生姜大好きなんで
シャキシャキ食べれて

生姜もピリっと
ブラックペッパーもピリっと

寒いときには身体暖まるし

でも食べすぎてしまって…
また反省



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