北アルプスの懐に抱かれた安曇野穂高。万水川(よろずいがわ)、蓼川(たでがわ)、欠川(かけのかわ)の合流地点、三角島(さんかくじま)周辺は北アルプスからの地下水が豊富で、この湧水を活用してわさび栽培やニジマス養殖が盛んに行われています。
大王わさび農場は、東京ドーム11個分もある日本一広いわさび畑。湧水をたたえる蓼川に回る三連の水車小屋など、安曇野の原風景が残っています。
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北アルプスの懐に抱かれた安曇野穂高。万水川(よろずいがわ)、蓼川(たでがわ)、欠川(かけのかわ)の合流地点、三角島(さんかくじま)周辺は北アルプスからの地下水が豊富で、この湧水を活用してわさび栽培やニジマス養殖が盛んに行われています。
大王わさび農場は、東京ドーム11個分もある日本一広いわさび畑。湧水をたたえる蓼川に回る三連の水車小屋など、安曇野の原風景が残っています。