夕べのごはんです♪
競馬から宿舎まで歩いて30分、少し儲かったのでご馳走を作ろうと途中のスーパーに立ち寄ったのですが、結局冒険できずに食べ慣れた鳥モモ肉と白菜を買って帰りました
モモ肉は魚焼きのグリルで焼いて頂くつもりでしたが約300g…全部焼くのは多いと判断
１/３を焼いて、残りはブツ切りにして途中まで作った白菜のみそ汁にぶち込んじゃいました(笑)
てか、みそ汁じゃなくて鍋ですよね
あとはこんにゃくを湯がいてかつぶしと醤油でサッと煮たおかず
これがしょっぱくてごはんのおかずにも酒の肴にも合うんです
あとはキュウリと玉ねぎのサラダ…玉ねぎはほとんど毎日義務で食ってます(汗)
あはは
鶏肉入りのみそ汁も、皮がパリパリの塩胡椒だけで味付けした肉も簡単な料理でウマウマでした♪