エアコンの調子が悪いので買い替えることに…
取り付けは2週間後だそうな。_(:3」∠)_
※今日も写真が横になってます。
ども!bantouにございます。
材料
「茶葉(ジェームス・テーラーズ使用)・くみたてのお水・氷・ティーシロップ(ガムシロ可)・ラム酒・ラムレーズン・バニラアイス」
用意する道具
「お湯沸かし用ポット・ティースプーン・ティーポット・茶こし・小さじ・グラスポット2個・グラス」
お湯沸かし用ポットに水道水を勢いよくたっぷりとくみいれ蓋をして火にかけます。
ティースプーンに山盛り3杯のティーポットポットに入れます。(ティーポットの下にティーマットを敷いてネ)
お湯が大きな泡が2、3個出たら火を止めて少し高い位置からジャーッとお湯を注ぎ(ティーカップ8分目を6杯)蓋をして15~20分ゆっくり蒸らします。
紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶こしをセットしておきます。
紅茶液を少しずつゆっくり円を描くようにこします。
別のグラスポットに氷をたっぷりといれ紅茶液を一気に移して蓋をし
ポットの底に手を当ててグルグルと回し冷たくなったら別の容器に紅茶液を移して
アイスティーベースの完成。
グラスに小さじ1杯のラム酒をいれ、
ティーシロップ(ガムシロ可)をグラスの底が見えなくなるくらいいれたら
マドラーでよく混ぜます。
グラスの口まで氷をたっぷりといれ
アイスティーベースをグラスに8分目まで注ぎ
マドラーで下から上、下から上とよく混ぜます。
バニラアイスを適量盛って
ラムレーズンを小さじ1盛り付けたら出来上がり。
ラムレーズンとバニラアイスの確信犯な組み合わせのアイスティーでまったりしてください。( ̄▽ ̄)
※ラム酒とアイスがあったので作ってみたのですが、お酒のイケる方はもう少し量を増やしてみてください。
でわでわ~(^o^)丿