今日は母親がおうちに遊びに来てくれるので、
ランチを作りました

ほんとは外食したいけど。。。
ピザとかパスタとか

ぐっとこらえておうちごはんです*"
まず、こちら、

豚肩ロースかたまり肉を約一キロ使って、
『煮豚』


赤唐辛子と八角が良いお味と香りにしてくれます

煮豚は時間がかかるけど、火にかけっぱなしで違うことができるので、
おもてなし料理向きですね

今日はいいお天気だったので、
洗濯機を三回回しました

目が離せないお料理だと出きないけど

あと、
『じゃがいもとねぎのスープ』と
『にんじんと玉ねぎのマリネ』
