お疲れ様です
バンズシティ日暮里店の小松です
今話題の「焼きヨーグルト」をご存じですか
ヨーグルトを焼くと、モッツァレラチーズのような味わいになるんです
さらに過熱時間を長くすれば、サラダなどのトッピングにもぴったりの
カッテージチーズ風にも！！！
そんな焼きヨーグルトについて少しご紹介します
食べたくなった時にさっと作れる、ちょっぴりヘルシーなチーズとして大人気
モッツアレラチーズはなかなか高いし、どこにでも売っているわけではありませんが、
ヨーグルトならどこでも、お手頃な価格で手に入ります
作り方も簡単
耐熱容器にヨーグルトを入れ、
170℃に予熱したオーブンで20～30分程焼きます。
様子を見ながら、プルプルと丁度良い感じになったらできあがりです
焼いた直後は柔らかいので、
冷蔵庫に入れて冷ますと丁度良い状態になります
美味しそうなみんなのレシピをちょっぴりご紹介でした
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