東京出張 其の３

まだ続きます(笑)

更新遅くてすいませんm(_ _)m

東京出張、最後のお店は・・・

新宿の人気店「風雲児」です。

偶然にも泊まったホテルの近くでした。

早速入店です。

行列も無く、ラッキーと思いきや！

店内に行列出来てました(笑)

ここの店はカウンターのみの１５席で、その後ろに奥から並ぶシステムでした(汗)

混んでいたので券売機の写真撮れなかったのですが、

メニューは

らーめん７００円

特製らーめん９００円

つけめん７５０円

特製つけめん９５０円

かまたまーめん８００円

おみやげつけめん（３食入り）２２５０円

他トッピングとドリンクです。

並盛・大盛、同一価格です。

つけめんのみ「麺特盛１００円」が用意されてます！

今回は「つけめん」と「らーめん」の食券を購入！（２人で）

お腹はさほど空いてなかったので並盛りで！

並んでる時にオーダーを聞かれ、座るとさほど待たずに配膳です。

魚粉たっぷりの濃厚鶏白湯＋魚介のダブルスープです。

魚介はしっかり効いてますが、雑味は全く無く濃厚な鶏の旨みが凝縮されたまろやかな味です。

麺はクリーム色した太麺で、コシがある美味しい麺です。

つけ汁の中にはチャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔と良質な魚粉が多めに乗っています。

らーめん

こちらも濃厚な鶏白湯＋魚介です。

つけめんに比べるとやや魚介が控えめです。

麺はこちらもクリーム色した中太ストレート、コシがあり硬さも調度よく美味しいです。

チャーシュー、メンマも良い仕事をしてる感があり美味しかったです♪

激戦区で人気店だけあってレベルの高さを感じました(汗)

個人的にはつけめんが好みでした。

余談ですが・・・

この日の店のスタッフは４名で、女性が１名居ましたが、他３名はホスト風なイケメンでした(笑)

テキパキと、物腰がやわらかい作業と接客で印象に残っていました。

帰省してからネットで検索したら、店主は昔スカウトされ芸能界にも居たことがあるとの事！

また、その後も様々な経歴をもっており、フレンチ・イタリアの修業を経て「風雲児」を開業したとの事！

かなりのイケ麺です(笑)　詳しくはこちらとこちらでどうぞ！！

味はもちろんですが、店主・スタッフのファンも多いんでしょうね！

通販で、そのままの味を冷凍でお取り寄せ出来るようなので、また食べたいと思います(笑)

御馳走様でした。