10/12(日)
昨日日本から、リクエストしておいた荷物が、どっさり届きました。（ありがとうございます）
今日の私の誕生日に間に合いました
（というわけではないでしょうけど・・・）
この写真の最中は、その中に入っていた物。
これは、特にリクエストしたわけではありませんが、ちゃっかり、何か美味しい和菓子でも・・・っという1文を察し入れてくれた物だと思われます。
（お心使い、重ね重ねありがとうございます）
それにしても、日本の和菓子って、本当に美味しいですね
これを食べたら、日本のスーパーや韓国スーパーで売ってるドラ焼きや和菓子、餡が、まるでニセモノみたいに思えてしまいます。
しばらくは、この日本の味、堪能できそうです。
さて、右のお茶は、ウーロン茶。
韓国スーパーで買ったものです。
昨日の午前に、子供達が日本人校へ出かけた後、なんだか小腹がすいたので、おやつを食べるのも・・・っと淹れたウーロン茶です。
ちょうど昨日は、ブリタの水のフィルターを替えたせいで？なんだか、お茶がとっても美味しかったです。
一昨日タイ料理屋さんで、ジャスミンティーを飲んだときにも思ったのですが、こちらの水って、ティーパックを長時間お湯の中につけていても、あまり渋くならないような気がします。
やはり、硬水と軟水の違いかなー
なんて、夫に話したら、そうかもしれないねーっという結論に達しました。
（定かではありません
）
私、日本にいる時は、どちらかというと紅茶よりコーヒー派
日本で紅茶を入れるとき、表示のように何分もティーパックを浸しておいたら、もう渋くて、飲めなくなってしまうんです。
しかし、アメリカの水（硬水）だったら、ずっとそのままでも、そんなに渋くならず、しかも、どの種類の紅茶を飲んでも、美味しい
反対に、コーヒーは、日本より断然にまずい・・・・ような気がしるのは、私だけでしょうか？
アメリカに来て、お茶の美味しさを再確認しました。
アメリカのスーパーに売っているフレーバー入りの紅茶と、アジアンスーパーにうっているいろんな種類のお茶。
どちらも堪能できます。
いろんなお宅に呼ばれた時も、いろんなお茶が出て来るので、本当に楽しいですよ。
この日、最中と一緒に飲んだのは、まさしくこのウーロン茶。
（便通にもいいような気がします）
日本に帰って、紅茶やウーロン茶を飲むときは、硬水で淹れてみようと思っているのですが・・・・。
お水に詳しい方の情報、お待ちしています。