トマト一つでできる簡単トマトごはん

バツイチシングルマザーの私と大学院博士課程の学生だった夫。

現在ワタシ50歳年収120万円、オット39歳年収750万円の歳の差夫婦です。

毎日楽しく穏やかに暮らしています。

そんな私たちの日常と老後資金2000万円を貯める過程を記録していきます。

昨日のらでぃっしゅぼーやさんで美味しそうなトマトが届きました〜🍅

こんなレシピもありました

これならできるぞ！！

と早速作ってみました

ご飯2合にコンソメ入れて、塩、こしょう少々して水を2合に合わせる。

そこにヘタを取ったトマト🍅をドーンとのせて、スイッチ・オン。

炊きあがったら混ぜて、上にパルメザンチーズをふりかけるだけ

昨日の夕食はこんな感じ↓

洋風炊き込みご飯を作るのは初めてでしたが、夫にも好評でした〜✌

らでぃっしゅぼーやさん、お野菜が本当に美味しいです

毎週5,000円程定期購入しています😊

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毎日使うほどのお気に入りです

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このパーカー、旅行には必ず持っていきます。

寒いとき、雨が降ったとき、さっと羽織れます。

軽くて持ち運びにも便利です

あなたが誰かを殺した [ 東野 圭吾 ]

最近読み終わりました〜📖

怖かったけど面白かった〜。

最後の最後まで犯人がわからないタイプのミステリーでした。