本日もはり西武の”うまいもの会”の影響か、
昼酒のお客様がいらっしゃいました。
万事快調でW‐IPA、インペリアルスタウト呑めるよ!
と言っていたんですが…申し訳ないです、
ＷＩＰＡが本日終わってしまいました・・・
インペリアルスタウトはまだ予備の樽がありますので
しばらくはもちそうです。
そしてお次はベアードビールの”帝国ＩＰＡ”が繋がりました！
スルガベイインペリアルＩＰＡを定番並みに入れ続けていたので
帝国ＩＰＡを繋ぐのは初です！
今ならスルガベイ×帝国のベアードＩＰＡ呑み比べができますよ
前１０ＴＡＰはtwitterにて
お知らせしていますのでチェックしてみて下さい！
そして本日解禁！
サンクトガーレンさんの、インペリアルチョコレートスタウト！
早速繋がっています。
以前繋いでいた、同じくサンクトさんの”スイートバニラスタウト”は、
苦味がありつつも甘味のあるスタウトでしたが、
チョコレートスタウトは濃厚で苦い！うまいです。
うちのお料理に合わせるなら…
鴨ロースとか・・・
スペアリブも合うはず。
ご来店の際は是非お試しください◎
うちのスペアリブはやわらか～いです。
フォークやナイフで切らなくても、お箸でほろっと骨からとれます。
そんなに数のご用意がないので、お早目にどうぞ。
そして明日のランチは!!
鶏チャーシュー丼と小うどんセット ８００円
塩麹を使用して柔らかく仕上げた塩味鶏チャーシューの丼と、
鶏だしの小うどんのお得なセットです！
限定１０食です！
他には定番の
鶏だしうどん、担々うどん、担々丼、バクダン丼、まぐろ漬け丼の５種。
もちろん昼酒大歓迎です！！
夜のおつまみもお出しできます♪