簡単チキンナゲット毎日風が強くて嫌ですね〜暖かくなったり寒くなったり体調崩していませんか?今日は簡単チキンナゲットの紹介です今回はこの材料にレンコンをみじん切りにして混ぜました鶏むね肉を細かく切ってたたいてその他の材料を全部入れて粘りが出るまで混ぜますこの時にレンコンも入れましたあとはフライパンで焼くだけですハニーマスタードソースこのソースが最高に美味しいですいっぱいかけたいので3倍の量で作りましたよ〜今日のお弁当次男が帰省してて毎日楽しく過ごしています何と東京マラソンに出場するんだって走りの練習しに来た見たいだけど東京の気温と違いあまりの寒さに失敗した〜〜とマラソン終わってからゆっくり帰ってくれば良かったと言ってました3週間も休暇を取ったようで気合い入ってるけど完走出来るのかね〜本人は余裕らしいけど怪我しないように頑張ってくださいね〜がんばれがんばれ花粉も飛んで来てる見たいですね〜私も去年から急に花粉症になってしまったんですほんと大変ですよね〜毎日が穏やかに過ごせますように