サワッディークラァップ❗️
追加禁止令に公園も含まれるようになって、
ベンジャシリ公園も完全封鎖されてます。
日中もたくさんのヒトで賑わっていたのですが、
早く復活して欲しいものです。
ただ、生花の営業さOKに変更されたので、ばっちり営業していました！
シマホッケ
まずは、皮部分から
少し皮表面が焼けたら、裏返し。
フジスーパーでまたまた良い食材を見つけましたので、ご紹介します。
それは、こちら
シマホッケ
であります！
こちらも日本居酒屋に行くと、
ついつい注文してしまう一品では無いでしょうか！
ビールにも、日本酒にも、焼酎にも。
冷えた白ワインにもバッチリです！
調理もスゴイ簡単！
塩のみ！
シマホッケの水気は必ずキッチンペーパーで拭き取ってください。
そして、両面に塩。
この時点で香りがたまりません！
出来上がりはこちら！
ご飯が何杯でも行けそうです。
冷凍シマホッケは、
保存可能
調理簡単
激ウマ
なので、
買っておいて損は無いですよ。
それでは、また
ポッカンマイ❗️