バンコクのVEGAN料理レストラン
今年もキンジェー(斎食週間)の季節となりました。
中華系の人々はこの時期、肉や魚を食べない習慣があります。
それに倣って、というわけでもないのですが
以前から気になっていたヴィーガン料理のお店に行ってきました!
アソークにあるMay Veggie Homeです。
ところでヴィーガンとは菜食主義。ベジタリアンよりさらに厳格な菜食主義で、
ベジタリアンは卵や乳製品を食べるけど、ヴィーガンはそれも食べない!ということ。
たとえばハリウッドセレブでは、下記の美しい方々がヴィーガンとして知られています。
ビヨンセ
アン・ハサウェイ
ナタリー・ポートマン
菜食週間ですので、ほぼ満席でした!
インド系、欧米系、タイ人、日本語も聞こえた、つまりインターナショナル。
ヘルシーなだけでなく、ちゃんと美味しい料理たちをご紹介しますね。
メニューのベースはアジア系もしくはタイ料理です。
【ベトナム風生春巻き】
【アボガド、セロリ、ビートルートのサラダ】
【揚げ春巻き(中身はマッシュルーム)】
【ラーブ的なもの(鶏肉ではなくグルテン)】
【グルテンのカツ】
【パッタイ】
【トムヤンクン(といっても、エビ入っていませんが)】
予想以上に、全て、美味しい。。。値段も高くないです。
あまりに混んでいて、サービスはちょっと頂けないところもありましたが
高級レストランではないので、そこは問いません!
完全なヴィーガン転身!とは行きませんが
また食べに行きたいと思います!
May Veggie Home(メイ・ベジーホーム)
Address:8/3 Sukhumvit Soi 16
Asoke Sukhumvit Intersection, Ratchadapisek Roak Klong Toei
Bangkok 10110 Thailand
Tel & Fax: 02-1182967
097-2476925(Thai), 089-0427215(English)
Thank you for your visit❤
MAYA by Bangkok Cafe blog