バンコクのグルメ情報
久々に中華の話題!
ミシュラン星付きの飲茶が食べられるということで
8月、開店当時は長蛇の列だった【添好運 Tim Ho Wan】へついに行ってきました!!
場所はアソークのターミナル21の3階。
この日は週末で、夜でしたが、一時の大混雑は落ち着いており
並ばずに入れました♪
ミシュラン星付きの飲茶レストランであることのアピールは凄いです。
ですが。
ミシュラン星付きのレストランと違うのは、店内が超カジュアルなところ。
どちらかというと、食堂に近い・・・汗。
香港のB級グルメ店というノリです。
聞けばこのTim Ho Wan、世界一安いミシュラン星レストラン!
という触れ込みだそうです。
なるほど、そういうわけですか。
で、メニューも限定的です。この紙に載っているものだけ。
ほぼ全種類食べるし!くらいの気持ちでいけばいいと思います。
私達も全種とまでは行きませんが、いろいろ頼みましたよ。
【エビ餃子】 【チャーシューマン】
餃子は下味がちゃんとある!チャーシューマンはメロンパン生地♡
【シュウマイ】
見た目はイケてないけど、実は美味しかった!
【腸粉(ポーク)】
アツアツソースをかけて食べるのが◎
【卵とお肉のご飯乗せ】
【大根餅】
【ポークリブ】
これ、ズバリ香港の「排骨」ですね♪
【ピータン入りお粥】
お茶は、冷たいお茶の方が美味しかったです。
(熱いお茶は香りがなくてちょっと寂しかった。)
【さくっと美味しく。カジュアルなシチュエーションでなら使える】
全体的に味は美味しいと思います。コスパも悪くない。
が、あまりにもフードコート的な雰囲気なので、
そこは「大のお気に入り」にはなれないかも。
決め打ちデート(!)とか、接待などには使えない感じ。
逆に急いでさくっと美味しい中華を食べたい時とか、
おひとりさまで~なんていうカジュアルなシチュエーションならぴったりかも!
家族連れや友達とワイワイも◎
夜でも点心がばっちり食べられるというのは偉い!ですね。
(点心は昼のみとか、時間限定。というところはバンコクでも多いです)
添好運 (Tim Ho Wan)
ターミナル21の3階(アソーク駅直結)
電話番号:02 006 5288