お店を作ろう現在私は、八かく庵柏髙島屋ステーションモール新館の開業準備をしています 今日は店長説明会がありました 接客の研修から、業務関連の説明などなどいよいよという感じです 新店2回目ですが、やっぱりメラメラしてきます なんだか無性にお肉が食べたくなります これから開店準備期間の様子をアップしていこうと思います お楽しみに・・・