ふんわりとしゃきしゃき

日曜日の朝は

時々パンケーキ。

某有名店の真似をして

生地の仕上げに

メレンゲをさっくり

切り込みます。(^.^)↓

空気を含んだ

メレンゲが入ることで

パンケーキの

ふんわり感が

グンと増すみたいです。

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昨晩使用の野菜たち↓

胡瓜は酢の物に

他はオリーブオイルと

ハーブソルトで

食べます。

野菜を沢山食べられる

メニューを

毎日某サイトで

探しています。(^.^)

たよりになりますね。