京橋 Bancarella Gioia(バンカレッラ ジョイア)只今、準備中♪

東京都中央区京橋の大人のための普段使いのイタリアン『バンカレッラ・ジョイア』♪

『バンカレッラ』=『屋台』 『ジョイア』=『喜び』 つまり『喜び屋台』

美味しい料理とワインを気楽にワイワイ楽しめる、あなたの日常にイタリアの楽しみを届けます♪


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定休日 日曜

Diner 17:30~23:30
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2017-05-30 08:52:44

益田ファームからカルチョーフィがキタ━━━━(*゚∀゚*)━━━━!!

テーマ:ブログ

この季節の旬のイタリア食材と言えばこれ!! #アーティチョーク! イタリア語では #カルチョーフィ(#carciòfi)と呼ばれるこの野菜は、イタリア人にとっての春から初夏にかけての季節を感じる食材の代表格の一つだそうです。(*´꒳`*) 実際、イタリアの市場に行くとゴロゴロと陳列され販売されているのを良く見ますが、日本だと輸入物、国産含めて非常にコスト高な食材なんですよな、、、(。´・ω・`。)ショボーン そんな高級食材とも言えそうなアーティチョークですが、今回バンカレッラジョイアの契約農家の #益田ファーム より #有機栽培アーティチョーク を特別価格で仕入れさせて頂きました!ィェ━ヽ(*´∇`)人(´∇`*)━ィ!! 到着したての新鮮なアーティチョークを今日は生のままサラダ仕立てでご提供させていただきます!(`・ω・´)ゞ 鮮度の問題で日本では生で食べれる機会が非常に少ないアーティチョークを是非この機会にお楽しみくださいませ!!(;゚∀゚)=3ムッハー #京橋 #イタリアン #BancarellaGioia(#バンカレッラジョイア)の最寄り駅は、#銀座線 #京橋駅 、または #有楽町線 #銀座一丁目駅 。共に徒歩5分以内となっておりますm(_ _)m 本日お席にまだ余裕がございますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ〜!>ι(´Д`υ)

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