毎年11月第3木曜日の今日はボジョレー・ヌーボー解禁日


ボジョレー地方のヌーボー(新しいという意味)
もともとはボジョレーの新酒の収穫祭のお祝いの日だけど、世界中の人が同じ日にボジョレー・ヌーボーを飲むってなんか素敵じゃない?
出来立ての蒲萄で作る若いボジョレー、色んなのを試飲させてもらい、高値のものは一通り飲ませてもらいました
ボジョレーは若いから安いものも飲みやすいので、買ったのはやっすいボジョレー

白はボジョレーじゃないけどヌーボー。チーズフォンデュにも使用するからちょうど良かった。
って去年のブログ見たら、2本とも同じの買ってた
(その時のブログ→→→ ★)
今日はワインに合う、チーズフォンデュで♪
白ワインたっぷり入れたから、ワイン飲んでるみたいなチーズフォンデュになっちゃったけど(笑)久しぶりにガッツリチーズ食べました~
あーお腹いっぱい♪♪


