恵方巻き今年の節分も年に1回の恵方巻きを作りました。おいなりさんも食べたくなって作ったら、ご飯が足りなくなってしまった!前日に炊飯器の保温を利用して、フリーザーバックで味付けした豚肉のブロック肉で塩豚も作っておきました。電子レンジで作る茶碗蒸しも作って今年は頑張った!翌日の朝に残りの具材でのり巻きをもう一度マキマキ。切った方が食べやすいですよね(^_^;)