チヂミじゃないよ;^^おイモだよ❤秋だから。 | ばんびのブログ

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ようこそ いらっしゃいました❤
日陰でコッソリ ブログ 始めてみました。いつのまにかライフも消えてしまいました(;_;)
とはいえ、永遠の初心者でございます(>_<) 

秋になりました^^

おイモが1本98円の季節です❤ 早速 シーズン初のスイートポテトを作りました

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この写真で見ると チヂミみたいに見える;^^


なぜ こんな形をしているかというと トースターのトレーにアルミを敷いてドバ~と流し込んで トースターで焼くからです。それをテキトーに切るとこうなります❤ 簡単が好きなので生クリームも使わず牛乳と卵とお砂糖で。バターあれば入れるけど。


できればレンジで おイモを柔らかくした時に そのままの容器でおイモつぶして牛乳なども入れて 焼くだけにしたいです;^^

でも 今回のおイモは手強かった!!


水分があまりなくて  ほくほくの栗みたい。

ヤバイ。。。フォークが負けそう。

曲がっちゃう~(>_<)だったのでしょうがないから フードミキサーで一気にカタをつけさせてもらいました^^

上に卵黄なんか塗らないからツヤはないけど 味は保障します❤ 

多分。。。。。;^^





おまけ~
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秋サケのクリーム煮?かな??


ホントはホイル焼きにしようと思ったケド

もう 包むのも メンドくなって

フライパンでソテーして キャベツとタマネギも入れて 小麦粉かけて牛乳で溶かす 簡単ホワイトソースで和えただけ。。。


でも 美味しそうにできたので 写メ撮ってみました^^


お味は??


そりゃ~お皿まで舐めてた人がいましたよ^^

だはは。


その上の黒い物体は ハツ❤ 

ハツ大好きなのだ~