アジの南蛮漬けが 食べたくなりまして。
仕方なく作りました。
アジを さばくのがキライです。だから、あまり作りません;^^
でも、無性に食べたくなる時があって食い気に負けて 作ります(T_T)
だっって アジってめんどい・・・と思うの私だけ?
子供の頃 魚キライだったので 今でも小骨が苦手で アジの小骨も気になってすっごいチェックしながら骨抜きをするので 疲れるのだ(^_^;)
今回は三枚に下ろした骨も 初めて骨せんべいに してみたよ。
いつもは だしに使うのだけど こっちの方が美味しくていいかも!!とびっくりしたです^^魚キライだった者としては、魚の骨は食べ物じゃないのです(^_^;)
久しぶりだったけど 美味しくできて 満足でした❤
