石川県でチーズざんまい

野々市市のYELL CAFE（エールカフェ）に行って参りました

BARのような店構えなので、ファミリーは不釣合いかと思いましたが優しそうなお兄さんが対応して頂きほっとしました

ホットペッパーで注文メニューを入力しての予約だったので、めっちゃスムーズに運ばれてきました

〈チーズティー〉上のムース状のチーズをスプーン🥄で半分くらい 下の紅茶と混ぜ合わせて飲むそうです。

思った以上にすっきりして飲みやすかったです。タピオカ好きなのでタピオカ入ってたら鉄板かも

〈まるごとカマンベールチーズと生ハムのパイ包み〉パイの中に濃厚カマンベールと生ハムはチーズ好きにはたまらんです

〈ラクレットチーズセット〉フランスパン、サラミ、鶏肉、ブロッコリー、ミニトマト、海老、アボカド、マッシュポテト、ピクルスにラクレットチーズを目の前でかけていただきました。

ラクレットチーズが思ったほどアッサリ目だったのでスルッと食べちゃいました

〈ピザカルボナーラ〉18cmくらいの薄めのピザ生地にベーコンと卵黄がパンチがあります。程よい大きさ

〈本日のステーキ〉ミスジのステーキ🥩ソースはバルサミコ酢を使ったかな？酸味のあるソースでしたが、ソースが無くてもいい塩加減のお肉‼️硬さも噛みやすく程よい感じマジ美味い😋

〈エールパフェ〉ストロベリーソースにフレーク、チョコレートソースをかけ、生クリームにバニラアイスにメロン、キウイ、バナナ、オレンジ、ラズベリー、ミントが乗ったパフェ生クリームとアイスの中にカットしたフルーツも上に乗ったフルーツが刻んであり、手の抜いていない感が伝わりました

お酒もたくさん メニューにありましたが、手の込んだ食事メニューに感動 

また ぜひ行きたいです

今度はチーズスパゲティとまるごとカマンベールのオーブン焼きを頼んでチーズメニュー🧀を制覇したいです