久しぶりの料理

久しぶりの自炊！！

昨日の夜は

久しぶりにご飯を作りました！

入院中にたくさん見たお料理YouTubeの中から

鳥レバーの調理に挑戦することにしました！

そしてasmrで見て食べたかった牛タン！！！

この日も豪勢だね！

いいんだ！6日からは健康を意識するから！！！

勿論、退院して2日目なので

ずっとキッチンには立っていられなかったので

休憩をいれて、2時間くらいかけて作りました！！

私がキッチンに立つと、

「久しぶりのななご飯だー！」

といって、作る過程を見ながらお酒を飲む旦那

この陽気さに救われるなーなんて思いながら、

私の休憩中には火を見ていてくれました。

久しぶりのお家っぽいご飯にほっこりしました！

  


  

今日のメニュー🍴
・ネギ塩牛タン
・鳥レバー焼き
・刻み昆布の炒め煮
・ブロッコリーのおかか和え

ネギ塩は高校生の時から私の鉄板！！

今度レシピとか書いてみようかな🥃