前回ブログを書いてから、あっという間に時間がたった。仕事に復帰してからというものなにかと忙しくて、前ほど庭には構っていられなくなった。それが甲を奏したのかトマトが異常な成長をとげ、こんな感じに。
後ろ側の木みたいになっているのがトマト。
もう普通の支柱では収まらず、木材でなんとか支え中。
手前の大きな葉がついているのはズッキーニ。ここまで葉かきをしていなかったので思い切ってやってみた。
最初は、間引いてしまおうかとおもったけど、なんとかなりそう。これで人口受粉もできる。前は腕さえ、差し込むのが大変だった。
ミニトマトはすでに2個収穫済み。続々青い実が付いている。葉かきをした芽から作った苗にもすでに実がついている。うちは今トマト天国と化している。本格的に収穫時期になったら、食べるのが一苦労そう・・・。
自分で育てたストロベリーは動物に食べられて以来、花も咲いていない。けれど、庭には知らぬ間にブラックラズベリーやムルベリーがなっている。やっぱり何もしないほうがよく育つのか?
庭仕事をした後には、そのまま庭でソーセージを炭火焼にすることにした。カナダ人は大のBBQ好き。私もカナダに来てやっとそのよさがわかるようになった。
ケールのサラダに、フレンチフライ、フェタとほうれん草のソーセージをこれまた炭火で炙ったバゲットに。白ワインとの愛称がなかなかよく、シンプルな夕食ながら美味しかった。なにより、庭で綺麗な空気を吸いながらというのが最高。東京とはちょっとちがう。これがカナダの夏の醍醐味。贅沢だな。






