こんばんは🌙*゚

 

こちら朝はみぞれ⛄️❄️降り

少し寒い一日でした。

 

このところ、

会社から真っ直ぐ🏡⋆*に帰るので、

なにか特別な事件等無いので…

 

元気でない時は、

やはり、お料理作ります(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥

 

私は

ある材料で簡単に作れる物を❣️

いつも心がけています。

 

今夜も

ネットでヒント得て、

 

「新玉ねぎのチヂミ」を短時間で調理してみました😊

 

オニオン(「🧅・ω・)「🧅

 

材料、調味料など

    新玉ねぎ1個

    卵1個

    ネギ10cmほど

    細切りチーズ 適量

    片栗粉大さじ 適量

    ごま油  適量

    水   適量

      塩、胡椒 少々

    

上記の食材は、大抵のお家で、備えてあるでしょう❣️

 

  新玉ねぎはスライサーで 削る

それに卵を1個加えて混ぜる

(塩、胡椒振りかける)

    フライパンにごま油をしき、

    ①を入れて混ぜながら焼く

    細切り、細かく刻んだネギ、片栗粉を

    水を入れて混ぜる

    ③を①に均等に上から注ぎ、

    3分ほど焼く

    ④を裏返す

   (柔らかいので、型くずれしないよう注意!)

    焦げ色付いたら出来上がり🍳👍💓

 

   ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪   🍳🧂𓎩𓌉𓇋

 

新玉ねぎ削ぐスライサー(これだととても薄くできる♡♡)

 

新玉ねぎのチヂミ

(玉ねぎの甘さと片栗粉でオモチのような感触❣️)