こんばんは🌙*゚
こちら朝はみぞれ⛄️❄️降り
少し寒い一日でした。
このところ、
会社から真っ直ぐ🏡⋆*に帰るので、
なにか特別な事件等無いので…
元気でない時は、
やはり、お料理作ります(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
私は
ある材料で簡単に作れる物を❣️
いつも心がけています。
今夜も
ネットでヒント得て、
「新玉ねぎのチヂミ」を短時間で調理してみました😊
オニオン(「🧅・ω・)「🧅
材料、調味料など
新玉ねぎ1個
卵1個
ネギ10cmほど
細切りチーズ 適量
片栗粉大さじ 適量
ごま油 適量
水 適量
塩、胡椒 少々
上記の食材は、大抵のお家で、備えてあるでしょう❣️
①
新玉ねぎはスライサーで 削る
それに卵を1個加えて混ぜる
(塩、胡椒振りかける)
②
フライパンにごま油をしき、
①を入れて混ぜながら焼く
③
細切り、細かく刻んだネギ、片栗粉を
水を入れて混ぜる
④
③を①に均等に上から注ぎ、
3分ほど焼く
⑤
④を裏返す
(柔らかいので、型くずれしないよう注意!)
焦げ色付いたら出来上がり🍳👍💓
((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ 🍳🧂𓎩𓌉𓇋
新玉ねぎ削ぐスライサー(これだととても薄くできる♡♡)
新玉ねぎのチヂミ
(玉ねぎの甘さと片栗粉でオモチのような感触❣️)