ジェット戦闘機のパイロットは飛行中に飲食はできません。旧日本軍時代のゼロ戦ですとか、そういった戦闘機操縦士たちには航空弁当が配給されていました。彼らにはやはり、食べやすく工夫された俵型のおにぎり、それに巻き寿しやイナリ寿司が好まれたそうです。ほかにもバナナや羊羹といった栄養のある食べ物もゼロ戦のパイロットに好まれたようです。飲み物も意外と充実しており、水、番茶からサイダー、リボンシトロン、カルピス、牛乳に甘酒まで飛行中に嗜んだそうです。
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自衛隊の機内食
基本的に弁当スタイルか、レトルトパックスタイルになって機内に持ち込まれ、食前に機内キッチンで、電子レンジで温めて食べることもできますから、陸自の野戦食に比べると、やはり豪華かもしれません。と言っても、機上食が喫食できるのは、長時間飛行を命ぜられる航空機乗員のみで、航空自衛隊ではAWACSの乗員など、海自では対潜哨戒機P-3Cといった航空機の乗員たちです。
航空自衛隊の早期警戒機AWACSの乗組員たちは、牛丼などのレトルトパックのメシを食べています。彼らにはレトルトパック食品、冷弁（弁当）、生食の3種類の形態の食事が配給されています。
レトルトはカレー、焼き鳥丼、牛丼、ハッシュドビーフなどなど。
民間機の旅客機のパイロットは機長と副機長は食中毒防止のため、まったく別々の食事をとっています
自衛隊の航空機の機長と副機長でも同様の措置を取っています。
自衛隊の機上食を作ってるのは地上の「給養員」です。
航空自衛隊が運用する
政府専用機の機内食は
美味しいらしいです
天皇や政治家とか報道陣が食べるからでしょうね
乗務員は若い女性自衛官