【韓国清潭洞グルメ】ダムチョンガクでジャージャー麺&酢豚
子どもの科学教室が終わった後、次の予定までなんとも中途半端な時間が空いてしまって…「じゃあお昼ご飯にしようか」ということで、清潭洞(チョンダムドン)の中華料理店「ダムチョンガク(담청각)」へ行ってきました🥢いつもはここのジャンポン(チャンポン)が本当に美味しくて、来るたびにジャンポンを頼んでいたんですが、今日は子どもが辛いものをあまり得意ではなかったので、ジャンポンの代わりにジャージャー麺(짜장면)に変更。+2,000ウォンでボリュームアップの大盛り(곱빼기)にして、合計10,000ウォンで注文しました。そして子どもが「酢豚が食べたい!」というので酢豚(탕수육)も追加オーダー。こちらは30,000ウォンでした。---## 実食レポート🍽️ジャージャー麺のソースは**ユニジャージャー(유니짜장)風**に仕上げられていて、麺との絡みがとても良く、かなり美味しかったです。黒々としたコクのあるソースに刻んだお肉と玉ねぎがたっぷり入っていて、麺にしっかり絡んで食べ応えも満点でした。酢豚は衣がサクサクに揚がっていて食感が抜群だったのはもちろんなんですが、一番印象的だったのはソース。フルーツベースや醤油ベースで作る一般的な韓国式の甘酸っぱい酢豚ソースとは違って、透明でさっぱりとした澄んだソースだったのが新鮮でした。見た目もクリアで、食べた後も重たくない感じ。麺もお肉もクオリティが高くて、家族で大満足のランチタイムでした。清潭洞で中華料理を探しているなら、ダムチョンガクは自信を持っておすすめできるお店です◎---写真で振り返るダムチョンガク訪問記📸テーブルにあるタッチパネルからメニューを選んで注文するスタイル。麺類コーナーではジャージャー麺8,000ウォン、ジャンポン10,000ウォン、ジャンポンご飯10,000ウォン、エビ湯麺13,000ウォン、チャーハン10,000ウォン、カンポンギご飯14,000ウォンなどが並び、料理コーナーには酢豚30,000ウォン、四川風酢豚32,000ウォン、カンポンギ32,000ウォン、ユーリンチー32,000ウォンなどが表示されています。フォークで持ち上げた瞬間の一枚、衣のサクサク感が伝わるクローズアップ、副菜のピクルスやフルーツと一緒に写した一枚。衣の色づき具合が食欲をそそります。ジャージャー麺(大盛り)アップ黒くツヤのあるソースの上に、彩りのグリーンピースが乗ったビジュアル。どのアングルで見てもボリュームたっぷりなのが分かります。箸で麺を高く持ち上げた一枚。ソースがしっかり麺に絡んでいるのが分かる、いわゆる「映え」ショットです。清潭閣の看板とメニュー表が見える入口部分。落ち着いた雰囲気のお店構えです。🏮 お店情報- 店名:담청각(ダムチョンガク)- 住所:서울특별시 강남구 청담동 76-12 1층 103호(ソウル特別市 江南区 清潭洞 76-12 1階103号)- 電話番号:0507-1460-1680- 営業時間:11:00〜21:30- おすすめメニュー:ジャンポン、ジャージャー麺、酢豚、エビ湯麺- 特徴:個室(ルーム)あり・駐車可能。家族連れや少人数の集まりにもおすすめ。※営業時間・料金は訪問時点の情報のため、来店前に最新情報のご確認をおすすめします。#清潭洞グルメ #韓国中華 #ジャージャー麺 #酢豚 #ダムチョンガク #江南グルメ #子連れランチ