Instagramで美味しそうなパンケーキ屋さんを探していたら
ふと目に留まった「さかい珈琲」さんのパンケーキ
インスタに載っている写真がどれも魅力的
しかもプルプルするらしい♪
これは食べてみたい!と思ったら京王線の多摩境駅にお店がありました。
岐阜が本店のチェーン店のようです。
東京はこの多摩境のみのようです。
後ろから

揺らすと本当にプルプルします。
面白くて動画も撮りました。
大きく見えますが驚くほどふんわり。
ナイフで切るとシュッと消えてなくなる感じ。
そして食べるとさらにスッとなくなる感じ。
先日別のお店でシフォンパンケーキの食感に感動しましたが
それとは違って「こういうパンケーキもあるんだ」と
また新しい食感
ホームページにも書いてありますが
脂肪分が少ないリコッタチーズを生地にふんだんに使っているとのこと。
断面図を見ても白い部分が多くて多分これチーズですよね

粉感をほぼ感じずもうパンケーキとは別物では?と思うレベルではありますが
美味しいのでOKです。
このフライドフレンチトーストも気になる。
広い店内でゆったり過ごせます。
Wi-Fiもお店独自のものがフリーで飛んでいますがとても不安定で弱いのが残念
YouTubeの洋楽PVは再生できずにすぐに止まるレベル
京王線・多摩境駅から徒歩3分くらい
初めてこの駅で降りました。
ただ駅前なのでクルマが無くても行けるのがうれしい
※免許も車も持っていません

駅を出たら気温が寒い


都心と比べて2~3℃低いのでは?と思うくらい
身体の芯から冷える感じの寒さでした。
西松屋は何のお店??
駐車場は共有のようです。あとお寿司屋さんもあったかな。
次回はホットサンドをいただきたい♪
お食事メニューも美味しそうでした。
Wi-Fiがもう少し安定していれば良いのになあ
ホームページ
http://www.sakaicoffee.jp/
























