お休みになって感じたのは、少し手間をかけることで、食材にお金をかけなくても美味しいものがたくさん作れると言うこと
レパートリーは、まだまだ少ないけど、お料理の本を見たりしながら作るのもとても楽しいです
昨日の夜ご飯
揚げ出し豆腐
カレイの煮付け
水菜と玉ねぎのサラダ
大根葉の胡麻油痛め
揚げ出し豆腐なんて、コストがほとんどかからないのに、なんでこんなに美味しくできちゃう所が、スゴい
なんて思いながら、楽しく料理しちゃいましたけど…
さてと、今日は、何を作ろうかなー
冷蔵庫の中にあるもので、美味しく出来るもの
白ご飯が進む物
←旦那様の口癖母
自家製の塩麹を使って、何か作るかなー
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