こんにちは♪
娘クッキングのキロク☆です。
今回のメニューは
ピーマンの肉詰め🫑
じゃがいもとワカメのお味噌汁
にんじんとごぼうの金平
わが家では、まず作ることのないピーマンの肉詰めですが、娘が食べたい、と言い出しました。
母が作らなかったので、わたしも作ることがなくて。(ミートボールとピーマン炒めでいいじゃない!って母は言ってます)
娘はピーマンはキライで、みじん切りのものしか食べないのにな…って思いつつ、作らせてみたら、普通に食べてました😳
金平は、娘の力がなくて、ごぼうもにんじんも重ねて切れなくて、大量に切るのに疲れてしまい、ちょっとわたしが切るのを手伝いました。
そんなに硬くはなかったけどな。
お料理するのに、もう少し力はいるよなあって少し心配。確かに、金平ってひたすら切る作業だもんね。
それから、また別の日の娘クッキング☆
とうもろこしご飯
チャプチェ
厚揚げの煮物
大根とエノキのお味噌汁
この日は、お料理する〜って言っていたのにグダグダしていて、ご飯が間に合わないそうになかったので、結構わたしが手を出しました。
娘はそのことが不満で、ぶーたれてましたけど。
マイペースでのんびりなので、夏休みの宿題もいろいろ残っています💦💦
早めに終わらせたいわたしとは、性格が合わないですわ。毎年娘の宿題にヤキモキするの、やめたいです〜