娘クッキング

こんにちは♪

最近忙しくて、ブログから遠ざかっていました。

先日の娘クッキングのキロク☆です。

今回のメニューは

タッカルビ

大根とベーコンのスープ

です。

スーパーに置いてあるレシピカードのレシピです。

タッカルビって食べたことがないので正解がわからないのですが、とっても作るの簡単でした。

焼肉のタレとコチジャンに漬け込んだお肉と、キャベツと玉ねぎとさつまいもを全部入れて蒸し焼きにするだけ。

一緒に入れたトッポギがお汁を吸って、もちもちおいしかったです✨

辛いのは娘が食べられないので、コチジャンはかなり少なめにしましたが、キャベツも玉ねぎもお芋も甘いから、結構甘かったです。

お子様向きにいいかもしれません。

使った焼肉のタレです。ちょっと高いけどおいしい。

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最近忙しかった理由のひとつの、娘のピアノの発表会🎹無事に終わってよかったです。

大きな赤いリボン、目立つしかわいかった♡

そしてやっぱり娘は本番に強い🙌

普段全然練習がんばらないのに、最後の2日間はすごく真面目に長時間やってました。

2日間の追い込みだけでも上手になるのだから、もっと前からやればいいのに…って毎年思います😢

まぁ、そんなにピアノ好きじゃないから仕方ないのか。。

もうやめるかなぁって思ってたけど、あと一年はやるそうです。

それならもっと練習すればいいのに。。

（また言っちゃった💦）

昭和のピアノの指導を受けたわたしとしては、今のピアノ教室が緩過ぎて不満ですが、厳しくするとやめちゃうんだろうし、やる気のない娘には合ってるのだと、いつも自分の気持ちを抑えています。

他の子もね、練習した子としてない子の差がすごかったので、やっぱり毎日の練習、大事よね。

今年の曲は、ハリーポッターのヘドウィグのテーマ。

ずっと娘の練習を聴いていたので、わたしも弾けるようになりました。娘のいないときにこっそり弾いてます☺️