こんにちは♪
GWの中休み、仕事がお休みだったので、娘を学校に送り出してから、何やろう⁇って1人でわくわく👀
結局、お掃除にお料理、娘の薬をもらいに耳鼻科に行って、買い物したらあっという間に自由時間は終わってしまいました。
めったにやらないワックスがけができて、床はピカピカに✨
それから、ずっと作ってみたかった、スパイスカレー🍛
この本、ずっと前に買って眺めてました。
家族は絶対好きじゃないってわかっていたので、こういうときしか作れないのです。
そしたら、焦がし玉ねぎを作るの、大変でした💦
時間もかかるし、疲れました。
にんにくの匂いも、すごくって！
楽しく作る筈が、早く焦げて〜って祈りながら炒めてました。
でも、おいしくできて満足です！
予想を裏切らず、家族は「普通のカレーがいい」って言われました。やっぱり〜〜
それから、食パンも焼きました。
カクカクに焼けて、こちらも満足です♡
少し前に、米粉食パンを大失敗してしまって、凹んでいたので、うまくできてホッ😌
お水を170のところ、190入れてしまって（メモ書きのわたしの字が汚くて）
すぐ気づいたのだけど、なんせ緩すぎて、粉足してもなんかイマイチで、結局焼き上がりもあーあな出来でした。
失敗作も、もちろん食べますけど。
パン作り、失敗すると、かなり凹みます。
今回はうまくいったので、気分いいです✨✨