こんにちは♪
娘クッキングのキロク☆
作ってからだいぶ日にちが経ってしまいました。
がんばって思い出して書いてみます。
今回のメニューは、マカロニグラタンとキャベツの塩昆布和え。
前回同様、買い物に行くところから始まるのですが(わが家には歩いて5分の距離にスーパーがあります。)
早茹でマカロニやえび、塩昆布など、買うのが難しそうなものが多くて心配だったので、ばぁばと一緒に行って、別カゴで買い物をして、会計の前にばぁばのチェックを受ける、で落ち着きました。
ママは来ないで!と言われまして😢
たぶん、うるさく口出すもんね。さみしい!
娘の愛読書↓
本には、グラタンの材料にゆで海老、とあって、小さいむき海老とは違うみたいだし、よくわからなかったので、普通の海老を買ってきて、茹でるところまでは手伝いました。
乳アレルギーがあるので牛乳の代わりに豆乳、チーズは豆乳チーズを使って、バターは娘は食べられるので、控えめに使っています。
2時間かかって、できあがり!
今回もがんばりました✨✨
キャベツのおかずは、レンジだけでできるし、餃子ときより簡単だった、と言っていました。
おいしくできてよかったです🙌
ついでに、いつかのおうちごはん☆
レンズ豆と豚肉のスープ
菜の花の炒め物
白茄子とコーンの天ぷら
でした。