やっぱり閉じ目が開いちゃったけど、今回は生地をこねるのをがんばったので、伸びがよくて扱いやすかったです。
黄色いのは、ターメリックを混ぜました。
肉まん作り、楽しいです🎶
今度は誰かのレシピ動画を観て、包むところを勉強しようと思います。
（最初からそうすればいいのにね、なんとかなると思ってたのです。）
それから、給食の卵焼きの代替に、ひさびさに手をかけました。
20分ゆでたゆで卵の黄身を半分と、白身10gを、さつまいものマッシュとハムに混ぜて揚げました。
なんと、娘は全く気づかずに、「おいしかったぁ🎶」と完食してきてくれました。
最近、卵焼き（白身を測って作った負荷用）を持たせると、残してくることが多くて、さらに家で食べさせたら、軽く気持ち悪くなってしまったので、どれだけ食べられるかがわからなくなってしまっています。
心理的に卵を嫌がるのもあるし、見えないように潰してしまって、ソースでごまかせば、いける！ってことがわかりました。
内心、ヒヤヒヤでしたけど。。
娘の性格的に、知らずに食べた方がよさそうなので、しばらくこの方法でやってみます。
黄身は一個分大丈夫なのですが、ひよって半分だけにしました。
どんな形でもいいから、たまには卵を食べるのを続ける、っていう、めちゃめちゃ緩いわが家のルールです。
いかに卵を感じさせずに卵を食べさせるか。
よくあるのはカレーに混ぜる、とかですよね。少量のカレーを用意するのが面倒で、やったことがありません。
コロッケ作る方が手間だけど、買い物に行く方がイヤなんだよなぁ。
そして、フォロワーさんの投稿を見てソニプラに行きたくなっていて、やっと行けたときに見つけたお菓子。
ロータスビスケットのクリームサンド。
卵乳不使用☆です。
ひさしぶりに行ったソニプラは、わたしが学生のときに通ったときとは、少し置いてあるものが変わった感じがしたけど、やっぱりなんだかワクワクしました☺️