堀井和子さんのレシピで、パンを焼きました。




大きな食パンと小さい丸パンでは発酵時間が違うのに、いっしょに焼きたいから今回もいろいろ考えた結果、適当にずらして焼きました。



(前にクリームパンとメロンパン焼いたときも困ったのです)





丸パン、ホワホワ〜✨




食パン🍞はパリパリ!






同じ生地なのに、全然違う食感でびっくり!

油脂が全く入らないパンで、すごくおいしくできました🙌(卵乳不使用☆)


もう少し角かくの食パンができるように、またチャレンジしたいです。


【中古】 うちで焼く丸パン/堀井和子(著者) 【中古】afb




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娘、舌下免疫療法を始めて半年が経ちました。


意外と順応してくれて、処方された大量の症状が出たとき用の薬は、全然使っていません。




とはいえ、娘は最近微妙に鼻水グスグス、たまにしていて…


たぶん、イネ科の雑草とかにやられています🥲

同じくイネ科にアレルギーのわたしも、咳がときどき止まりません🥲


ダニも活発になる季節だし…


耳鼻科の先生に、「アレルギーを抑える薬はずっと飲んでね♡」


って言われてしまいました。


すごく弱いし、大丈夫よって言われたけど、もう半年毎日飲み続けてるし、これを飲んでると食物アレルギーの方も、ほんとに食べられるのかわからないし、本音はやめたい!


でも鼻水出てるし、やめないでね♡って言われて…


飲ませています💦


子どもの医療費が無料なの、ほんとありがたいですね。

お金かかるなら断ってるかもしれないゎ😱