娘クッキング☆
カリカリに焼いたお餅に、ピザソース、ピーマン 、ハム、豆乳チーズ🧀
豆乳チーズは見た目トロっとならないのです。
でもこれ、めちゃくちゃおいしかったです✨✨
オリーブオイルを多めに使っているので、あられみたいにカリカリで、噛むとザクッてしました。
今年も娘は、お料理したいものがいっぱいあるそうです。
喪中のわが家、姉一家も体調不良で来ないし、静かなお正月です。
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大晦日のおうちごはんは、すき焼きでした♪
すき焼きというより、すき煮ですね。
先にお肉を焼かずに、もう一緒にしてしまいました。
娘用に豚肉も入ってるし…
今年もよろしくお願いします！