賞味期限がギリギリのHMがあったので、卵乳小麦不使用☆ベビーカステラ作りました。
使ったHMはこれです↓
大豆の香りがして、米粉のHMの中ではこれが好きです。
バナナと豆乳とこのHMで、パンケーキを焼くとおいしいですょー☆
と言いながら、作ったのはバナナは入れてないベビーカステラなんだけど…
お祭りでこういうの売ってるなぁ、とふと思ったので。
小麦のHMのレシピのときは、最近はこちらを参考にしています。
HMは便利だけど、匂いがあんまし好きじゃなくて💦あと甘いからお砂糖は適当に減らしています。
娘、大喜びで食べました♡