コロンボ勤務になってから、主人にお弁当を作る毎日
「おにぎり２個でもいいから作って
」 と主人が言うので、今は私が作ってる
さすがにおにぎりだけとは、いかないだろう
「あれ、、ｘｘ君 おにぎりだけ？」なんて他の支店の人達に言われたら、私が恥ずかしい
手抜き＆主人が虐待されているようだ
幸いお弁当作りには、毎日卵もお肉も買えるので、物資的にはコロンボはいいんだけど、、
朝７時に家をでる主人
お弁当用冷食なんてもちろんないから、料理に手間取る私には大変
そこでお弁当記録長なるものを作り、１週間の献立を作り、かつ夜の献立も書くようにした
これなら夜の残りを応用したり、同じものばかり作ることはないだろう
まとめてお野菜を茹でて一気に冷凍したり、多めにおかずを作り冷凍したり、これなら朝にチンするだけ
冷凍食材も自分で作るしかない
食欲のない朝に、味見したくないし
↓お弁当箱がないので、ZIPロックに入れて、、
今日は、生姜焼き弁当でございます（＆切り干し大根付き）おにぎりは昆布とゆかりで
入れ物のせい？入れ方のせい？なんか愛妻弁当という感じではないですね
でも、この豚肉だってコルピティーマーケットの豚肉屋さんで、柔らかそうな足をかったし、冷凍してから薄切りしたり、、一応 手間はかかっているんだ
来週１週間は、私は居ないので、お弁当もお休み
１週間楽させてもらいます
