びっくりぽんなカレーパン&ドーナツ♪

パン作り修行中ばみぃです


今日は２種類同時！



カレーパンとドーナツです


同じ生地から作っています

油で揚げて
ドーナツにはアイシングでコーティング




カレーパンはパンにパン粉をつけて揚げてますが

豚カツがそのヒントになったんだとか

世界的に見ても、揚げパンはあっても
パン粉をつけて揚げたパンは珍しいようです


ドーナツは強力粉を使っているので
ミスドのようなふんわりよりは
もっちり感が強くなってます


ひとつの生地から２種類
びっくりぽんなカレーパン&ドーナツのおはなしでした


ばみぃ