鯖の塩焼き

今日はスーパーに鯖があったので買いました
今日特売の鯖、残り1パックをゲットできてラッキー

ってことで今日は鯖の塩焼き、すだちを添えて↓

それに、今日のダブルメインといってもいいのが、椎茸と挽き肉の炒め煮。
いつも生椎茸使うんですが今回は干し椎茸。
昨日から水につけて戻しておきました

干し椎茸の方が味が染みて美味しいかも！？
戻し汁はお味噌汁のだしにしました

その他は、ひじき煮、テリーヌ、胡麻豆腐、ご飯でした

いつも食べすぎて痩せれません



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