台湾グルメの旅

山東大饅頭




山東大饅頭は中国、山東省の饅頭

中国、山東省は小麦の産地ですが、小麦を使った

主食が饅頭です

港式飲茶の点心でもおなじみなのが、焼賣

日本ではシュウマイといいます

本場のシュウマイはいいですね


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