1960年代米国ではガン、突然死、心臓病などが急増していました。
働き盛りの年代の罹患です。
膨大な医療費が政府の財政を圧迫するようになり、これに危機感を
もった政府は当時マクガバン上院議員を筆頭に原因究明のため
調査チームを結成しました。
調査のため３０００人を投入に、過去１５０年前の臨床データにさかのぼり、
５０００ページにまとめた報告書が＜マクガバンレポート＞です。
これらの病気の原因は毎日の食事に問題がある、食源病であることが
あきらかになりました。
予防医学の芽生えはこの頃にあります。
病気にならないような身体づくり、健康管理が見直されはじめます。
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