暑いけど パスタ

えんどう豆とスイートコーンでパスタソースっす！

濃厚！

番頭さん

　
コート　ド　ヴァントゥ　はフランス南東部のローヌ地区ヴァントゥ山麓
のワイン　　2001年なので　よく熟成したまろやかな味わいです。

色は枯れた感じのオレンジ色、

何故か吟醸酒の香りが、

寒くなると　温まるのは　やはり、



ゆず湯が良いですよね。

しかし今夜はゆずが無かったので



代わりに実家の裏山で採れた無農薬レモンを湯船に・・・・・

じわじわと、身体にしみわたるようです。

そっと香りを確かめてみると、レモンの香り

ではなく　それは　・・・・・

あの純米吟醸酒の芳しき香り

再発見である。