今日もお弁当を作りました
久々にMamaが送ってくれたお米を炊いたら、やっぱり美味しい
美味しいご飯だと、それだけで幸せです
ご飯の上に乗っているのはズッキーニの韓国風味噌漬け（うーらさんのレシピ
より）です
おかずは手前から・・・
・切干大根のヤムウンセン風サラダ（うーらさんのレシピ より）
・新タケノコと椎茸のつくね風（カノウユミコさんのレシピ をアレンジ）
・新じゃがいものマッシュドポテト
・小松菜と舞茸の塩ガーリック炒め
新タケノコは流石に生ではなく、真空パックのを使ったけど・・・
やっぱり生のタケノコの美味しさにはかなわないな・・・