ローフードの世界では定番のベジロール
作ってみました～
ワタシのこだわり（
)は叩いた梅干を海苔に塗って、
大葉を敷くことかな～
これで、そのままパクパク美味しく頂けます
想像以上の美味しさに感動～
具材を色々変えて、アレンジも作ろう
これから、暖かくなると、ローフード更に美味しく頂けそうです
【ベジタブルロール】 2本分
・海苔 全形2枚
・アルファルファ 1/2パック
・水菜 1株
・大葉 6-8枚
・アボカド 1/2個
・パプリカ 1/2個
1． 梅干は種をのぞいて包丁で叩き、ペースト状にする。
水菜は半分の長さに、アボカド、パプリカは縦にスライスする。
2．海苔を敷き、梅干しペーストを塗って、大葉を乗せる。
その上にアルファルファ、アボカド、パプリカを乗せ
手巻き寿司の要領で巻く。
3．馴染んだら1口大にカットして出来上がり
大根、人参、キュウリの千切り等も美味しそう～