隠岐の島の海の幸 牡蠣の王様入荷！！

先日行われた食の祭典「フーデックスジャパン」で知り合った島根県の隠岐の島の漁師さんたちから直接送っていただいた魚たちです

鯛・はまち・やりいか・メバル・カサゴどれも超新鮮ぷりぷりです！



そして皆さん大好き生ガキ！
「日本海のミルク」といわれている隠岐の島の岩ガキはこれからがシーズン！！
食べ応えのあるサイズで濃厚な味わい！
これは一度食べていただきたい！牡蠣の王様たる由縁！