モーニング

Buona sera！金曜日の夜いかがおすごしですか？

きょうは昨日の営業のお話しを少し

bambiの閉店はいちおう26時になっているのですが、barなのでそれはあってないようなもの

お客さんと盛り上がれば明るくなるまでというのは日常茶飯事

しかし昨晩は最高記録達成しました

9時・・・

出勤している人たちがガラス張りの店内で飲んでいる人たちの姿をみて

「まさかこの時間まで飲んでないよな？」という疑いの目を投げかけて通り過ぎてゆく

カフェに見えなくもない店なので

「モーニング始めた？」とおもわれたんじゃないかな

平日にそんな遅くまで飲む人は大体同業者です

自分のお店が終わってから飲みに行けるところというのはものすごい貴重存在

ちなみに昨日いらしたのは代々木上原にあるウェルファン カフェ （Welfun Cafe）のマスター橋本さんとまおちゃん

ウェルファン・カフェはシェリーやポートワインが１５０種類以上あるスペインバル

生ハムやパエリアなど病みつきになる美味しさ

そして何よりマスターの人柄をそのまま表現したような店の雰囲気はいつ何時にいっても元気になれる

ウェルファンのアイドルまおちゃん↓　先月のスペイン修行でさらにスキルアップ

今夜はここらへんで・・・