先週の金曜日の日経MJに、
アイス+醤油 が全国的にブームが広がっているとの
記事がでておりました。
で、早速ネットで検索。
すぐに衝動買いし、
昨日の日曜日の朝、無事到着。
家族で試食会をしました。
ヤマト醤油味噌 さんの
「アイスにかけるしょうゆ」
店長のブログ
http://blog.yamato-soysauce-miso.co.jp/webshopdiary/
私の感想は 「う~ん」
家内は 「美味しい」
子供 「ちょっとしょっぱい・・・」
って感じ。
食べた後に、卵かけごはんの食感が残った感じ?
もともと、バター醤油のように、
乳製品と醤油は相性が良いらしい。
ただ、かける量によっては、まずくなってしまうとの事。
しかし、話題を仕掛け、webで待ち伏せする。
最近のマーケティングパターンですなぁ。

