素材のおいしさ。緑。 先日おかあさんに教えて頂いた、白菜の塩漬け。白菜の甘みがすごくて、美味し。すぐになくなりました。今日はもっとたくさん漬けます。料理は楽しいのですが、本当にまだ料理の感覚が身につかず。要領もわるいので、勉強の毎日。 鉢植えの観葉植物は値がはるので、花屋さんで購入した緑。何という名前の植物かわかりませんが、まるい葉が癒されます。大きい枝のまま一度は鑑賞していたのですが、小分けにして、今は一部をダイニングテーブルに。緑って、やっぱり癒されます。