先日書いた記事で「タスマニアサーモンは以前の記事を見てください・・」と書きましたが、確認したところ、これをあげていませんでした ( ̄□ ̄;)
ので、今日はこちらから。
今バルーチェで出しているサーモンのマリネは「タスマニア産」です。
<タスマニア産サーモンのマリネ 850円>
街でよくみかけるサーモンは、「アトランティック」とか「ノルウェー」とかが多いのではないでしょうか。
タスマニアはオーストラリアと南極の間にある島です。そのきれいな海で育ったサーモンは格別においしいのです。
格も味も抜群のタスマニアサーモン。ぜひご賞味ください。